تولید کننده زعفران

از قصه‌ی ما

زعفران ایران مرغوبترین زعفران دنیاست که 120 هزار هکتار سطح کشت آن در کشور است.سالانه 440 تن زعفران تولید میشود که متوسط زعفران 5 کیلو گرم در هرهکتار است. جناب منوچهرمالکی فعالیتشان را از سال 72 در زمین زراعی خودش شروع کرده و با '33 کیلوگرم در هر هکتار رکوددار این تولید در ایران و جهان مباشد.یکپارچگی اراضی-سیستم آبیاری تحت فشار-ارتباط با دانشگاه و جهاد دانشگاهی که تماما تحقیقات و علم این گروه را در مزرعه پیاده کرده اند و نتیجه این موفقیت بزرگ شده است .مرکزی در اتحادیه اروپا هم دارند و توانسته اند انحصار این محصول را از اسپانیا خارج کنند. [۱]

  1. شبکه یک - رکودداران کارآفرینی