پدر علم شیمی
از قصهی ما
ابوموسی جابر بن حیان
در چه دورهای زیست؟ در سالهای ۷۲۱ تا ۸۱۵ هجری شمسی که بود؟ این فیلسوف بزرگ ایرانی را «پدر علم شیمی» نامیدهاند و در این زمینه تاثیر فراوانی بر کیمیاگران و شیمی دانهای جهان گذاشته است. دستاوردهای علمیاش چه بود؟ جابربن حیان در زمان حیات خود در زمینههای کیمیاگری، نجوم، پزشکی، فلسفه و فیزیک به دستاوردهای بزرگی رسید. از این قبیل میتوان به برخی از وسایل آزمایشگاهی که وی اختراع کرده است، مانند «انبیق» و «قرع» اشاره کرد. کشف مواد شیمیایی بسیاری مانند نیتریک اسید، سیتریک اسید (جوهر لیمو)، تیزاب (از جمله اندک موادی است که طلا را در خود حل میکند)، استیک اسید (جوهر سرکه) و معرفی کردن فرایندهای تقطیر و تبلور که هر دوی آنها به عنوان پایههای اصلی شیمی امروزی به شمار میآیند، از دستاوردهای علمی جابربنحیان است.