۷۷۴
ویرایش
تفاوت میان نسخه‌های «سه دانه بذر سرخ»
از قصه‌ی ما
بدون خلاصه ویرایش
| سطر ۵: | سطر ۵: | ||
== بذر سرخ، هدیه برادر پس از مرگ == | == بذر سرخ، هدیه برادر پس از مرگ == | ||
[[پرونده:Chay2.jpg|بندانگشتی|چپ|کریم باوی معروف به ابوعلی]] | |||
بعد از فوت برادرم در سال 77، به مدت ۶ سال به کشاورزی اهمیت ندادم و به همین دلیل بذر چای را ازدست دادیم تا اینکه به کشت محصولاتی مانند چای ترش و عصفر که خاصیت دارویی دارند، علاقه مند شدم ( عصفر شبیه زعفران است و مشهدی ها به آن زعفران کاذب می گویند.) | بعد از فوت برادرم در سال 77، به مدت ۶ سال به کشاورزی اهمیت ندادم و به همین دلیل بذر چای را ازدست دادیم تا اینکه به کشت محصولاتی مانند چای ترش و عصفر که خاصیت دارویی دارند، علاقه مند شدم ( عصفر شبیه زعفران است و مشهدی ها به آن زعفران کاذب می گویند.) | ||
حدود سه سال برای پیدا کردن بذر چای ترش همه ی عطاری و بذر فروشی ها را گشتم اما اکثر آنها حتی با اسم این محصول نیز آشنایی نداشتند. تا اینکه به ذهنم خطور کرد پیش زن برادرم ابو هاشم رفتم از ایشان خواستم تا اجازه دهد صندوق های وسایل مرحوم ابوهاشم را نگاه کنم. با زیر و کردن وسایل پلاستیک گره خورده ای را دیدم که سه بذر چای درون آن بود!از دیدن آنها بسیار خوشحال شدم. | حدود سه سال برای پیدا کردن بذر چای ترش همه ی عطاری و بذر فروشی ها را گشتم اما اکثر آنها حتی با اسم این محصول نیز آشنایی نداشتند. تا اینکه به ذهنم خطور کرد پیش زن برادرم ابو هاشم رفتم از ایشان خواستم تا اجازه دهد صندوق های وسایل مرحوم ابوهاشم را نگاه کنم. با زیر و کردن وسایل پلاستیک گره خورده ای را دیدم که سه بذر چای درون آن بود!از دیدن آنها بسیار خوشحال شدم. | ||
== کشت چای ترش، شغل اکثر مردم روستا شد == | |||
[[پرونده:Chay3.jpg|بندانگشتی|چپ|ابوعلی در گیاه چیدن چای ترش]] | [[پرونده:Chay3.jpg|بندانگشتی|چپ|ابوعلی در گیاه چیدن چای ترش]] | ||
بعد از پیدا کردن بذرها بدون انکه کسی از این مسئله اطلاع پیدا کند آنها را در زمینی نزدیک رود کارون کشت کردم. بعد از مدتی آنها بوته درآورده و سبز شدند اما هنگامی که یکی از برادرانم میخواست مسیر آب را برای آبیاری باز کند، ناخواسته باعث کندن و له شدن یکی از بوته ها شده بود. روز بعد که متوجه شدم با او مشاجره کردم و بعد از این جریان به برادرم سفارش کردم تا از بوته ها مراقب کند تا اینکه بالاخره آن سال چای را برداشت کردم و بذر بیشتری بدست آوردم. این بذر را به اهالی روستا هم دادم و حالا چندین سال می شود اهالی روستا چای ترش کشت می کنند. | بعد از پیدا کردن بذرها بدون انکه کسی از این مسئله اطلاع پیدا کند آنها را در زمینی نزدیک رود کارون کشت کردم. بعد از مدتی آنها بوته درآورده و سبز شدند اما هنگامی که یکی از برادرانم میخواست مسیر آب را برای آبیاری باز کند، ناخواسته باعث کندن و له شدن یکی از بوته ها شده بود. روز بعد که متوجه شدم با او مشاجره کردم و بعد از این جریان به برادرم سفارش کردم تا از بوته ها مراقب کند تا اینکه بالاخره آن سال چای را برداشت کردم و بذر بیشتری بدست آوردم. این بذر را به اهالی روستا هم دادم و حالا چندین سال می شود اهالی روستا چای ترش کشت می کنند. | ||
| سطر ۱۹: | سطر ۲۰: | ||
علی رغم اینکه در گذشته محصولات به فروش نمی رفت و تنها مصرف کننده ی چای ترش در روستای علوه خودِ ما بودیم؛ اما در روز آیین چای قرمز تمام محصولات ۲سال ما یکجا و دریک روز به فروش رفت. سال 98 حدود 15 هکتار چای کشت کردیم. | علی رغم اینکه در گذشته محصولات به فروش نمی رفت و تنها مصرف کننده ی چای ترش در روستای علوه خودِ ما بودیم؛ اما در روز آیین چای قرمز تمام محصولات ۲سال ما یکجا و دریک روز به فروش رفت. سال 98 حدود 15 هکتار چای کشت کردیم. | ||
{| class="wikitable" | |||
|+ محتوای بیشتر | |||
|- | |||
| [https://www.mehrnews.com/photo/4441232/ مجموعه تصاویر 1] || [https://www.irna.ir/photo/84066234/ مجموعه تصاویر 2"] || [https://www.yjc.ir/fa/news/7124228/ فـیلم خبری] | |||
|} | |||
== منابع == | == منابع == | ||
[https://kavoshakhbar.ir/?p=33353 «خاطرات ابوعلی از چگونگی ورود گردشگران به روستای علوه»]. سایت کاوش اخبار. 3 آبان 98 | [https://kavoshakhbar.ir/?p=33353 «خاطرات ابوعلی از چگونگی ورود گردشگران به روستای علوه»]. سایت کاوش اخبار. 3 آبان 98 | ||
[https://www.yjc.ir/fa/news/7124228/ «عَلوه، روستای دمنوش ها/چای ترش ثروت نهفته دیگر در دل خوزستان»]. باشگاه خبرنگاران جوان. 24 آبان 98 | [https://www.yjc.ir/fa/news/7124228/ «عَلوه، روستای دمنوش ها/چای ترش ثروت نهفته دیگر در دل خوزستان»]. باشگاه خبرنگاران جوان. 24 آبان 98 | ||
[https://www.irna.ir/photo/84066234/ «برداشت چای قرمز در روستای علوه کارون»]. خبرگزاری ایرنا. 15 مهر 99 | [https://www.irna.ir/photo/84066234/ «برداشت چای قرمز در روستای علوه کارون»]. خبرگزاری ایرنا. 15 مهر 99 | ||
[https://www.mehrnews.com/photo/4441232/ «احیای کاشت چای ترش در روستای علوه اهواز»]. خبرگزاری مهر. 4 آبان 97 | [https://www.mehrnews.com/photo/4441232/ «احیای کاشت چای ترش در روستای علوه اهواز»]. خبرگزاری مهر. 4 آبان 97 | ||
[[رده:اهالی | [[رده:اهالی خوزستان]] | ||
[[رده:کشاورزان | [[رده:کشاورزان خوزستان]] | ||
[[رده:روستای علوه]] | |||
[[رده:روستای | |||
