۲۴۰
ویرایش
تفاوت میان نسخه‌های «تنورستان ملارد»
از قصه‌ی ما
←منافع
(←منافع) |
|||
| سطر ۲۰: | سطر ۲۰: | ||
مدتی از جنگ نگذشته بود که گفتند به خاطر حملات شیمیایی، رزمندگان باید شیر مصرف کنند. چون شیر و ماست زود خراب می‌شد، ماست چکیده درست می‌کردیم. جوشاندن این همه شیر و تبدیلش به ماست چکیده، خیلی سخت بود. شیر که می‌جوشید دیگ‌هایش را توی حوض یخ می‌گذاشتیم تا سرد شود و ماست ببیندیم. بعد هم کیسه‌های ۵ یا ۶ کیلویی آویزان می‌کردیم، ماست‌ها را داخلش می‌ریختیم، بعد نمک می‌زدیم و می‌ماند تا آبش برود. | مدتی از جنگ نگذشته بود که گفتند به خاطر حملات شیمیایی، رزمندگان باید شیر مصرف کنند. چون شیر و ماست زود خراب می‌شد، ماست چکیده درست می‌کردیم. جوشاندن این همه شیر و تبدیلش به ماست چکیده، خیلی سخت بود. شیر که می‌جوشید دیگ‌هایش را توی حوض یخ می‌گذاشتیم تا سرد شود و ماست ببیندیم. بعد هم کیسه‌های ۵ یا ۶ کیلویی آویزان می‌کردیم، ماست‌ها را داخلش می‌ریختیم، بعد نمک می‌زدیم و می‌ماند تا آبش برود. | ||
از آن طرف، شب‌ها هم که به خانه می‌آمدیم، پلیور و جوراب برای رزمنده‌ها می بافتیم. با این همه، جلسه قرآن‌مان پابرجا بود. شکر خدا هنوز هم ادامه دارد.<br> | از آن طرف، شب‌ها هم که به خانه می‌آمدیم، پلیور و جوراب برای رزمنده‌ها می بافتیم. با این همه، جلسه قرآن‌مان پابرجا بود. شکر خدا هنوز هم ادامه دارد.<br> | ||
=== | === منابع === | ||
1-[https://ayyam.ir/tag/%d9%85%d9%84%d8%a7%d8%b1%d8%af/ سایت ایام] | 1-[https://ayyam.ir/tag/%d9%85%d9%84%d8%a7%d8%b1%d8%af/ سایت ایام] | ||
